Estudio de la estructura tridimensional y la distribución electrónica de las moléculas orgánicas y cómo se relacionan con sus propiedades químicas y físicas. Se estudian las reacciones de: ácidos y bases, adición  electrofílica de alquenos, alquinos, dienos, y sustitución electrofílica de compuestos aromáticos y sus  mecanismos de reacción.  Se aprende a predecir  la reactividad de especies orgánicas y el producto principal  de las reacciones estudiadas.  Introducción a las técnicas de infrarrojo y de resonancia magnética nuclear de protón, y espectrometría de masa.
Este curso corresponde en contenido al curso sistémico QUIM 3031, el cual fue revisado conforme a las guías de la Sociedad Americana de Química “ACS” (siglas en inglés) y aprobado en mayo de 2009.  El curso fue revisado por el Comité Sistémico de Mejoramiento de Programas de Química, con el propósito de uniformar el contenido de los cursos para facilitar los procesos de traslado y asegurar la calidad del curso armonizándolo  con el contenido y secuencia de temas incluidos en las guías del ACS. UPR. El curso es parte del Departamento de Química en UPR Cayey.
El curso consta de tres créditos.