Este seminario pretende presentar a los
estudiantes temas sobre nutrición y salud de forma interdisciplinaria. Se
analizarán situaciones por medio de la integración de las teorías y métodos de
las distintas disciplinas científicas y otras ramas del saber. Este seminario
está dirigido a estudiantes en su último año de estudios subgraduados.
- Teacher: Yissel J Gierbolini-Berly