Análisis económico de la producción agrícola. Incluye el estudio teórico y empírico de funciones de producción y costos; análisis insumo-producto; y el proceso de toma de decisiones necesarios para una utilización apropiada de los recursos disponibles.
- Profesor: Marilu Pardo-Rodriguez
- Profesor: Ashira Torres-Cotto
- Profesor: Jaymar Velazquez-Ortiz